Пуэр чай происходит из провинции Юньнань в Китае. Старинный рецепт его приготовления известен уже с 4 века. Он обладает динамическим «тэрруаром» (местным колоритом) и разнообразными оттенками вкуса напоминающими изысканное вино. У него
сложный процесс старения. Существуют 2 категории чая Пуэр: сырой пуэр и приготовленный.Чай L’Ame Slave — это композиция, построенная на свежести Лимона и Бергамота и интригующего баланса между зелеными нотами сырого Пуэра, Гевея, Васильков, Мёда и Японского Собатча.